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かたかご

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項目 内容
用語ID 30053
用語 かたかご
用語よみ かたかご
用語種別 万葉の植物
解説 ゆり科。かたくり。多年草。北海道や本州の北中部の野原に自生。早春、平たくひらいて対生する葉の間から花軸が15cm程伸びて、その先にうつむいたように、淡紅色の六弁花が咲く。少女らのはなやぐ様子に見立ててうたわれている。葉にはつやがあり、うすい紫色の斑紋がある。食用。白色の根茎からとる澱粉が片栗粉。